【リーガロイヤルホテル大阪ガイド】レストラン、おせち、シェフ、Instagramなど紹介しています！

リーガロイヤルホテル大阪について

リーガロイヤルホテル大阪には、以下の4つのテーマがあります。

• 心解き放つ、くつろぎの時間
• 感動があふれる、美食の世界
• ありがとうを伝える本物のウェディング
• 絆が深まる「ホーム」ホテル

そんなリーガロイヤルホテル大阪について徹底リサーチしましたので、ご紹介していきます。

リーガロイヤルホテル大阪のInstagram

https://www.instagram.com/p/CQ5Sl_HA9-I/

https://www.instagram.com/p/CU1P5Wpv2lT/

https://www.instagram.com/p/CUtqU_1FLf1/

リーガロイヤルホテル大阪の歴史

1965年創業のリーガロイヤルホテル大阪は、京阪電車「中之島」駅と地下で直結、JR「大阪」駅からも無料シャトルバスで約10分の好立地のホテル。

地上30階、地下2階、客室1,039室を構える老舗高級ホテルです。

リーガロイヤルホテル大阪のレストラン・カフェ・バー

リーガロイヤルホテル大阪には 19ものレストラン・カフェ・バーなどがあります。簡単にご紹介していきます。

レストラン シャンボール

世界遺産であるフランスの古城をモチーフにした非日常感溢れる店内で、厳選した食材から生み出される「極上のフランス料理」を堪能できます。

イタリアンレストラン ベラ コスタ

堂島川を見渡しながら食事を楽しむことができる邸宅風レストラン。旬の食材を生かした「シェフ自慢のイタリア料理」を堪能できます。

オールデイダイニング リモネ

緑と水に囲まれた心地よい空間で、食事を楽しむことができるダイニング。早朝から深夜まで、時間帯によって変化する「ビュッフェやタパス」を堪能できます。

中国料理 皇家龍鳳

洗練されたシノワズリー空間で食事を楽しめるレストラン。厳選された食材を駆使した、「彩り鮮やかで大胆な中国料理」が堪能できます。

鉄板焼・焼肉 なにわ（鉄板焼コーナー）

熟練シェフが目の前で最高の火入れをする鉄板焼レストラン。厳選された食材の「味・香り・旨みを最大限に引き出した鉄板焼」が堪能できます。

鉄板焼・焼肉 なにわ（焼肉コーナー）

李朝をイメージしたスタイリッシュな空間の焼肉レストラン。「上質の黒毛和牛を始めとする厳選された焼肉」を堪能できます。

日本料理 なかのしま

水と光の和の空間で日本料理を楽しめるレストラン。ホテル最上階からの美しい眺めとともに、旬の食材を生かした「極上の日本料理」を堪能できます。

カウンター割烹 みおつくし

全国から仕入れる山と海の幸を、銘酒と共に楽しめる日本料理・割烹料理レストラン。料理長こだわりの「100種類以上の献立」を堪能することができます。

会席・すきやき 神戸吉兆

四季の食材を吟味し、器から盛り付けまでこだわりぬいた料理が楽しめるレストラン。茶懐石に基本をおいた、洗練された「吉兆料理」が堪能できます。

懐石・カニしゃぶ なだ万

1830年創業の料亭なだ万。日本料理の王道を貫きながらも、時代の流れに合わせ創意工夫を重ねた「なだ万独自の味」が堪能できます。

会席・天ぷら つる家

厳選された食材を使用した天ぷらと、会席料理が楽しめるレストラン。新鮮な山海の幸を、丁寧にカラッと仕上げた「こだわりの天ぷら」が堪能できます。

会席・うなぎ 東京 竹葉亭

鰻料理と会席料理が楽しめるレストラン。上質のうなぎを白焼きにして蒸し上げ、秘伝のたれでいただく「江戸前の鰻蒲焼」は絶品です。

江戸前寿司 なか田

板前おすすめの海の幸が楽しめる江戸前寿司・日本料理レストラン。親しみやすい雰囲気の中、江戸前の持ち味を生かした「絶品のお寿司」を堪能できます。

大阪すし 小鯛雀鮨 すし萬

1653年創業の老舗鮨店。天然小鯛・北海道産昆布・京都の醸造酒などの選りすぐりの材料で作られた「絶品の大阪すし」が堪能できます。

麺処 道頓堀 今井

創業以来、うどんとそばを追求し続けてきた日本料理店。上品な薄味の中に、しっかりとした「コクと旨みを兼ね備えたおだしのうどん・そば」を堪能できます。

リーチバー

コテージ風の内装の隠れ家のようなメインバー。あえて「BGMのない静寂の空間で味わうお酒」は絶品です。

セラーバー

英国調の重厚な雰囲気の本格ダイニングバー。ピアノの生演奏を楽しみながら「世界の銘酒」を堪能できます。

メインラウンジ

四季折々の景色が楽しめるメインラウンジ。スタッフは着物姿でゲストを迎えてくれます。「非日常な和の伝統美」を感じられる夢の空間です。

ジュテームカフェ

贅沢なオールドビーンズのコーヒーが楽しめるカフェ。手作りのチーズケーキやモンブランなどの「こだわりのスイーツ」とともに至福のひとときを過ごすことができます。

レストラン グラントック

地上80mから見渡せる景色と開放的な空間が特徴の「天界レストラン」。ホテルの味をカジュアルに堪能することができます。

リーガロイヤルホテル大阪のレストランの朝食

これまでリーガロイヤルホテル大阪のレストラン・カフェ・バーをご紹介してきました。ここからは一番気になる朝食についてご紹介していきます。

リーガロイヤルホテルで朝食を楽しめるレストラン・サービスは以下の通りです。

• オールダイニング リモネ
• 懐石・カニしゃぶ なだ万
• ザ・プレジデンシャルタワーズ
• ルームサービス

それぞれの朝食について詳しくみていきましょう。

オールダイニング リモネの朝食

オールダイニング リモネの朝食はビュッフェ形式（税込3,267円）となっています。

主な内容は以下の通りです。

• こだわりのおいしい白米
• 出汁巻きなどの和惣菜
• 地元関西ゆかりのお漬物やご飯の友
• シェフ厳選のクロワッサンなどのブレッド
• スタンドクッキングオムレツ　　　　　　など

※朝7時〜10時までの間利用可能です。予約はできませんのでご注意ください。

懐石・カニしゃぶ なだ万

懐石・カニしゃぶ なだ万の朝食は和朝食（税込3,200円）となっています。

※7時〜10時まで利用可能です。

ザ・プレジデンシャルタワーズ

ザ・プレジデンシャルタワーズでは、シェフが目の前で仕上げるスタンドクッキングメニューなどを朝食・アフタヌーン・イブニングと1日3回堪能できます。

朝食の主なメニューは以下の通りです。

• 新潟産プレミアム米「新之助」
• みそ汁
• 和惣菜
• トリュフ香るスクランブルエッグ
• 6種類のパン
• スタンドクッキング　　　　　　など

※7時〜10時まで利用可能です。

ルームサービス

ルームサービスには2種類の朝食があります。

ローファットブレックファースト（税込3,500円）

• ジュース4種の中から1種
• フルーツ イン ヨーグルト
• 生ハムとクリームチーズのグリーンサラダ
• ベーグル（ジャム、マーマレード、バター添え）
• コーヒー または 紅茶、ミルク

和定食（税込3,500円）

• 鮭の塩焼き
• おそうざい3種
• 炊き合わせ
• ご飯 または お粥
• 味噌汁
• 焼き海苔
• 香の物

※7時〜11時まで利用可能です。

リーガロイヤルホテル大阪には贅沢な朝食がたくさんありますね。ホテルに宿泊の際は、優雅な朝食を堪能してみてはいかがでしょうか？

リーガロイヤルホテル大阪のアフタヌーンティー

リーガロイヤルホテル大阪のメインラウンジでは、季節によって変わる人気のアフタヌーンティーが楽しめます。

メインラウンジ

Dessert&Tea “秋の森”（税込4,500円）

• キャラメルナッツチョコレートタルト
• モンブラン
• かぼちゃムースとシナモンムースのハリネズミ
• リスのクッキー
• チェリーとバニラのマカロン
• ブドウのヴェリーヌ
• 渋皮栗とマロンクリームのクロワッサン
• 葉っぱのチュイール
• ブレンドコーヒー
• ブレンドティー
• ダージリン
• アッサム
• ウバ
• キーマン
• アールグレイ

※2021年9月16日（木）〜11月30日（火）まで開催

リーガロイヤルホテル大阪で優雅で贅沢なアフタヌーンティーを堪能してみてはいかが？

リーガロイヤルホテル大阪のケータリング

リーガロイヤルホテル大阪では下記のサービスを行っています。

• 出張パーティ
• ホテル同様の料理のお届け
• 料理人が直接赴く料理屋台
• オーダーメイドホームパーティ

基本的に準備から運営まで全てをお手伝いしてくれます。

上記以外にも、氷細工や撮影、演奏や司会、レセプタントなど様々な要望に答えてくれますよ。

2022年リーガロイヤルホテル大阪のおせちの特徴

リーガロイヤルホテル大阪のおせちは、ボリューム感があり、見た目も華やか。
創業以来の伝統の味を再現しており、日本料理、西洋料理、中華料理とバラエティに富んだ内容となっています。

中でも豪華絢爛二段重は「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使用した、豪華絢爛なおせちです。食べやすい中華料理も入っているので、お子様にもおすすめのおせちとなっていますよ。

ちなみにリーガロイヤルホテル大阪の2022年のおせちは全部で6種類。内容も価格も全然違い、それぞれの良さや特徴があるので、迷ってしまいますね。

簡単ではありますが、下記にそれぞれの特徴をまとめてみましたのでご覧下さい。

名称	画像	段数	品数	料金（税込）	主な料理
和洋中一段重		1段	23品	16,200円	・殻付煮あわび ・合鴨肉のスモーク ・エビのチリソース和えなど
和洋二段重		2段	44品	37,800円	・殻付煮あわび ・ローストビーフ ・クランベリーポークなど
特選二段重 ※限定100台		2段	19品	54,000円	・オマール海老のペルシャード ・仔牛タンとポテトのテリーヌ ・黒毛和牛フィレ肉のトリュフ風味ロールなど
豪華絢爛二段重 ※限定20台		2段	22品	86,400円	・エゾアワビの白ワイン蒸し ・モリーユ茸風味ソース ・ウニのフラン ・知床どりのレモンペッパーロールなど
和洋中三段重		3段	38品	45,360円	・ぶりの照焼 ・殻付煮あわび ・海老の香草パン粉焼など
和洋中三段重		3段	57品	64,800円	・フォアグラテリーヌの赤ワインゼリーがけ ・豆乳の茶碗蒸しフカヒレ餡のせ ・メカジキの香草煮など

2022年リーガロイヤルホテル大阪のおすすめおせち

2022年のリーガロイヤルホテル大阪のおせちの中でも、一番オススメのおせちは「豪華絢爛二段重」です。

リーガロイヤルホテルグループ統括総料理長 兼 リーガロイヤルホテル総料理長太田昌利が監修した、全22種もの至極の料理が詰め込まれたおせち。一の重では海の幸、二の重では山の幸をふんだんに使用した料理を堪能することができます。

リーガロイヤルホテル大阪のシェフ

リーガロイヤルホテル大阪の2022年の「豪華絢爛二段重」と「特選二段重」はリーガロイヤルホテルグループ統括総料理長 兼 リーガロイヤルホテル総料理長である太田昌利さんが監修しています。

総料理長の経歴

• 1982年3月 ㈱ロイヤルホテル入社  宴会調理部
• 1986年9月 同 関連事業部　関電会館
• 1990年6月 リーガロイヤルホテル  調理部 レストランガーデン
• 1998年5月 海外研修：フランス「ジョルジュ・ブラン」
  　　　　　　　　　 　スイス「ホテル　ボーリバージュ」

• 1999年4月 リーガロイヤルホテル 調理部「レストラン シャンボール」
• 2001年2月 くろよんロイヤルホテル（長野県）料理長
• 2005年4月 リーガロイヤルホテル東京 「レストランガーデン」シェフ
• 2007年4月 リーガロイヤルホテル 「レストラン シャンボール」シェフ
• 2008年10月 社内大学院｢グラン・デコール・ド・シャンボール｣専任指導者任命
• 2013年4月 リーガロイヤルホテルグループ統括総料理長
  リーガロイヤルホテル 総料理長

リーガロイヤルホテル大阪の口コミ

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